2014年08月12日

蒟蒻焼きそばwww★2014年8月12日の晩飯



蒟蒻www 今夜食うwww

コスモスで 蒟蒻200g 37円、そば 16円、もやし 17円、キャベツ1/4 45円、ソース 20円wwwww

蒟蒻ってはじめて買ったけどw 調理前はなんか匂いにくせあるねw 手触りも気持ち悪いw



作る前からダメな気はしてたw 蒟蒻が肉代わりになればヘルシーでええと思ったんやけどw

写真では焼きそば2玉写ってるけどw 蒟蒻炒めた時点でこれはあかん思って1玉だけにしてますw

子供の頃に近所のタコ焼き屋がタコの増量分として蒟蒻使ってたw 運が悪いと蒟蒻焼きw まぁあの店は潰れたなw

潰れた店からヒントをもらってもやっぱりあかんなw 惨敗やwww



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posted by つるさん at 20:42| Comment(3) | 今日の晩飯
この記事へのコメント
こんばんは〜。
こんにゃくは下処理が必要ですよw
茹でるか塩もみしてから使うと臭くないです。
(下処理不要のものも売ってます)

こっちでは粉もんには『すじころ』『ぼっかけ』っていう、こんにゃくとすじ肉の煮込みを入れる店が多くて美味しいですよ。

焼きそばに肉のない時は天かすを入れましょう(笑)
あと、こんにゃく入れるより、ちくわの方が合うかもです。
Posted by はる at 2014年08月12日 21:44
こんにゃくのあくぬきと下味付けないと
くさいよ
Posted by at 2014年08月12日 21:44
>はるさん とたぶん >貧乏脱出成功者さんかな?w

あく抜きとか初めて知りましたw
包装の袋見てみたら一応「あく抜き不要」とは書いてましたw
ただ「さっと水洗いして使用してください」とも書いてますw
包装の袋だけでも臭いw 蒟蒻芋のはずやのにどうにも海産物的な臭さがあるw
ちょっと調べて蒟蒻はリベンジしてみますw 焼きそばには合わんけど食物繊維には期待したいんでw 定番のコンニャク料理開発w
焼きそばにちくわはええですねw それならコスモスだけで材料揃いそうですわw
Posted by つるさん at 2014年08月12日 22:55
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