昼飯www ブログ書くの忘れてたっぽいwww
昼はキムチwww
キムチ 40円、米1合 50円、インスタント味噌汁 20円wwwww
赤ご飯やwww
晩飯はwww リベンジのwww
こっちも赤ご飯やw 前回はべちょべちょになってもうたチキンライスを作りましたw
鶏肉150g 100円、冷凍野菜 20円、ケチャップ 10円、米1合50円wwwww
ネットで調べたけどw べちょべちょになるのは宿命らしいwww
YouTubeとかも見たけどw いまいち解決法がみつからんw
今回やってみたんはケチャップをフライパンで温めてからのご飯投入w
肉と冷凍野菜を多めのケチャップで煮詰めたところにご飯投入っていう感じやねw
結果的には前回よりはマシになったけど、これが原因かはわからんwww
べちょべちょになるんはわかってたから、それなりの手捌きで料理もしたしなw
まぁフライパンに米粒が張付くのは逃れたけど、べちょべちょはべちょべちょですわwww
そやけどチキンライスは好きやからw 美味かったですw
応援おねがいしますwww
トマトケッチャップを使うとどうしてもネチョネチョになります。一日ぐらいおいておくと、ぱさぱさになって、それをレンジであたためて食べると、ぱさぱさのままですけど、それは、もとめている味とは違うかもしれません。
油で炒めたあと、トマトケチャップの量を少なめにしてからめるというやり方のほうが、若干ねとねとしないけど、それも、ぱらぱらという感じじゃありませんしね。
チキンライスのべちょべちょ問題は難しいですねw
私はヘラみたいなのは持ってないんでw 炒めるとき箸でかき混ぜてるんで、箸が重くなりますwww
まぁ箸で混ぜようとしてるんが、べちょべちょの原因なんかもしれませんw